segunda-feira, 29 de dezembro de 2014

Salada para o ANO NOVO

Depois das delícias do Natal e estripulias do dia seguinte, nada melhor do que iniciar o ano novo com um menu mais light.

De entrada sugiro uma deliciosa salada colorida.
Foto Bebel Culinária


Ingredientes

Alface roxa
Alface americana
Alface crespa
Azeitonas pretas
Kani
Aspargos em conserva
Tomate seco
Damasco
Castanha de caju torrada
Rúcula
Champinhom

Modo de preparo
Foto Bebel Culinária

Após higienizar, rasgar as folhas de alface. Picar o damasco e o tomate seco e misturar todos os ingredientes.

Dicas de molho: (escolha o que mais agradar)

1. Limão, ervas, azeite, sal.
2. Azeite, vinagre balsâmico e mel.
3. Azeite e alho torrado e sal.
4. Iogurte, azeite e ervas.
5. Iogurte, mostarda, azeite e mel.
6. Creme de leite, ervas e azeite.

Prato principal
Foto de http://www.receitasdecomidas.com.br/wp-content/uploads/salmao-com-molho-de-alcaparras.jpg

Arroz branco, filet de salmão ao molho de vinho branco, alcaparras, alho picado e manteiga.

Sobremesa


Mix de frutas




quarta-feira, 24 de dezembro de 2014

Boas Festas

Boa tarde pessoal,

Mais um ano se finda, com saldo positivo e muito crescimento pessoal. Aprendi muito com meus alunos e evoluí na culinária. Esse ano de 2014 aprendi a gostar da natação,  cada metro é uma conquista. Para quem era afogada e hoje nada 1800 por dia, é uma superação. 
Venho desejar um natal maravilhoso, com muito amor e iluminação.
video

Desejo 2015 com ótimas energias, saúde, paz, sucesso, felicidade e amor.
Espero que todos os leitores tenham mais qualidade de vida em seu tempo, comam melhor e mais nutritivamente e principalmente que façam atividade física. Nadem, pedalem, caminhem, corram, joguem bola.... se movimentem. A endorfina liberada na atividade física nos faz sentir melhor, nos dá força para superarmos problemas, melhora nosso relacionamento pessoal e além de tudo, fazemos novos amigos. Não há contra indicação.
Obrigada a todos pelos comentários, visitas e divulgação. Agradeço aos novos clientes que contactaram e passaram a ser amigos também.
Em 2015 o blog e a cozinha estarão mais presentes, à todo vapor!
Confiram o novo cardápio de produtos para encomendas.
Abraços apertados e FELIZ 2015! 

quarta-feira, 17 de dezembro de 2014

Pessoal,

Os produtos diet e sem lactose Izabel Carneiro poderão ser encontrados na feira realizada pelo restaurante Clube Natural, aos sábados, na Avenida Deputado Cristovam Chiadaria nº. 416 Bairro Buritis. 

Passem por lá, conheçam a feira e almocem no restaurante. Recomendo.

terça-feira, 16 de dezembro de 2014

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